眼下，唐山丰南区东田庄镇一万多亩红瑶蜜薯喜获丰收，农机穿梭田间，蜜薯破土而出，农户忙着分拣装箱，一派繁忙的丰收景象。
唐山丰南区东田庄镇种植户 薄文乐：今年我们基地种植11600亩的红瑶蜜薯，采收高峰期，每天可以满足800多人就业。
唐山丰南区东田庄镇村民 邓立美：我们现在的土地租金比以前高了，在家门口就可以干点零活，一天可以挣200块钱呢，忒好。
红瑶蜜薯被誉为薯界"皇后"，以"香、甜、粉、嫩、爽、滑"六大特点闻名，蛋白质、纤维素、氨基酸等含量均高于普通红薯。但它对生长条件要求极其严苛，东田庄的肥沃黑土保肥透气性好，有机质、钾钙含量充足，种出的红瑶蜜薯薯形匀称、口感软糯香甜，在市场上十分抢手。
基地营销负责人 刘义军：红瑶蜜薯跟普通红薯最大的区别，一是甜度高，二是口感细腻无丝，软糯香甜。在京津冀、长三角、大湾区等全国市场，不论是红瑶鲜薯，还是红瑶薯产品，都供不应求。
产业向好的背后，是科技标准化种植的有力支撑。当地制定株距、垄高、水肥管控等14项种植技术规程，从土壤改良到田间管护全程标准化作业，确保产品品质。
同时，新农人扎根田间开启直播带货，线上线下双向拓宽销路。如今，东田庄镇的红瑶蜜薯产业已从600亩发展到1.16万亩，成为带动群众增收、赋能乡村振兴的特色支柱产业。
来源：河北广播电视台冀时新闻
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