唐山丰南：11600亩红瑶喜获丰收 产销两旺促增收

近日，唐山市丰南区东田庄镇万亩红瑶蜜薯基地迎来集中采收、出库双高峰。目前，田间采收有序推进，基地7座恒温恒湿仓储库全面投入运营，库房内入库、分拣、装车同步进行，货车往来穿梭，一派繁忙丰收景象。基地采收工作预计持续至11月中旬。

走进基地仓储园区，恒温恒湿库房内码放整齐的蜜薯箱垛层层堆叠。一边，刚刚从田间采收的新鲜红瑶蜜薯源源不断入库，进入库房开展温控储存；另一边，已经完成40天以上充分糖化的红瑶鲜薯稳定出库，每日持续发往全国各地订单市场。恒温恒湿环境保障蜜薯完成自然糖化，锁住香甜口感，有效破解集中上市带来的销售压力，拉长产品供应周期，实现错峰销售。

该基地营销负责人刘义军介绍：“品质是市场的底气，基地坚持严格的三级筛选制度，依托人工精细分拣，按照薯块大小、品相、重量等规格进行标准化分装，剔除破损、畸形薯，保证每一批出库蜜薯品质稳定。”凭借过硬的产品品质，基地已经和食品加工厂、大型商超、电商平台建立长期稳定合作关系，红瑶蜜薯畅销京津冀、江浙沪、大湾区等国内重点消费市场。

从田间标准化种植、智能仓储糖化，到分级分拣、全国发货，该基地打通了红瑶蜜薯全产业链条。小小的红瑶蜜薯，正在成为丰南区特色富民产业。以规模化种植、智能化仓储、标准化品控、多元化渠道，把乡土农货推向全国大市场，带动周边群众就地就业增收，以特色农业赋能乡村振兴，让“甜蜜产业”持续释放乡村发展新活力。