如果你在田间地头看到他，你以为他只是一个种地的农民，要不就是个挺牛的农民，他手下有上千亩地在种植芦笋，芦笋这个名字说实话，在蔬菜的名单中，我对其印象并不深。有时在超市中看到芦笋，也不知其为何物，观其光不溜秋而且修长的身段，也毫无半点将其做成美味的冲动，更何况不知道如何对其下手，方能做出一道适合个人口味的美食，不过就算你没听说过，并不妨碍芦笋成为”蔬菜之王”的美誉。

 

又有小伙伴开始一脸懵逼了，问道，芦笋是不是竹笋呢？是不是叫法不一样？小编要一脸正气的回答，不是，不是，芦笋是一种蔬菜，属于百合科多年生的草本植物，芦笋所含的蛋白质、碳水化合物和维生素以及微量元素都优于普通蔬菜，特别是叶酸的含量很高，因此适合孕妇食用。而竹笋属于禾本科常绿植物，一般分为春笋、冬笋和鞭笋，需要剥去外面的壳来食用，除含有植物蛋白、脂肪和汤类外，还有胡萝卜素，维生素B，钙、磷、铁、镁等。芦笋营养丰富，它低糖、低脂肪、但高纤维素和高维生素，氨基酸的含量也非常高，还有最最重要的一点……只能自己在网上检索了，原因你懂得。

 

说了这么多芦笋的好处，还是回到我们这个种植芦笋的牛人身上，如果他只是研究种芦笋，那你就太小看他了，他已过古稀之年了，也就是70岁以上了，比起我们很多小伙伴的爷爷还要老哦，可是他比我们年轻人还有拼劲呢，他跟年轻人说起QQ，微信，微博还头头是道，一点没有老态龙钟的沧桑感，而且他很有雄心哦，他誓言要把新鲜的芦笋做成芦笋茶，让芦笋的功效以茶的方式得以保存，让更多的人从芦笋茶中受益。

 

于是这位老爷爷，以老骥伏枥志在千里之雄力，到处寻访名师，制作芦笋茶，可是别人都以商业机密不能泄露的原则拒绝了他，他只能自筹资金组建自己的科研团队，经过几年的辛苦攻关克难，终于研究出用新鲜芦笋制成的芦笋茶，从此公司跟他一起走上了人生巅峰，摆脱了农民只会种地的旧模式。

他就是百寿禄牌芦笋创始人劳子明，由他一手创立的来宾市长兴芦笋制品有限公司 就建设在广西中部大石山区——来宾市忻城县。这里雨量充沛，年降水量1419毫米，气候温和，年平均温度20.7度，没有任何污染源；这里的山是绿的，水是清的，天是蓝的，地是富硒的，非常适合芦笋的生长，是有机食品原料生长、生产的天然之地。

芦笋又名石刁柏、龙须菜，为多年生草本植物，是世界十大名菜之一。芦笋嫩茎的营养成份居各类蔬菜之首，多种人体所需的主要营养成份含量均高于一般水果和菜蔬。国外视芦笋为美味佳肴，席上珍品，高级宴会上的名菜。在日本和欧美被视为一种不可多得的保健营养蔬菜，被誉为“蔬菜之王” 。芦笋不仅是味美的营养蔬菜，而且具有极强的保健功效。那么喝芦笋茶有什么好处呢？下面请跟随小编来分析芦笋有哪些特殊的营养功效以及常喝芦笋茶的益处。

芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，此外芦笋含有大量以天门冬酰胺为主的非蛋白质含氮物质和天门冬氨酸，以及多种甾体皂甙物质、芦酊、甘露聚糖、胆碱等。芦笋还含有大量微量元素和矿物质，如硒、钼、铬、锰等，可以调节机体代谢，提高身体免疫力。

芦笋茶是以新鲜绿芦笋为原料，不添加任何添加剂物质，经现代科学技术精制而成。芦笋茶成功的保留了芦笋的原有成分，属无糖食品，常年饮用无任何副作用，芦笋茶含有浓香的芦笋气味，冲上一杯琥珀色的茶，茶汤纯正剔透，芬芳四溢，口感淳爽。实属绿色健康饮品，乃茶中极品。

百寿禄牌富硒芦笋茶2015年在德国、波兰、意大利、奥地利展览，受到当地政府官员、国际友人高度赞誉。2017年9月在第十三次世界芦笋大会上，也得到与会的各国专家、学者的好评和高度赞赏。投放市场6年多来，没有一例消费者的投诉，纷纷来电来函赞口不绝。2015年被认定为广西地方名品，2016年荣获第四届中国有机农产品展销会金奖。2017年入选了“广西特产行销全国核心品牌”。百寿禄牌芦笋茶将一如既往提高质量，把更好的产品奉献给广大消费者，愿天下人都健康长寿。

从一种新鲜蔬菜到药食同源的茶，是一个农民不懈的人生奋斗史，也是一种产品深加工后华丽转身的身价倍增，一跃而成功能茶中的新贵，我们要默默说一句，芦笋君，你可以做成茶了，如那些没机会吃新鲜芦笋的人能喝上芦笋茶的人，也从中受益，是百寿禄芦笋人的心愿。（作者：陈媛）