在众多平南特产中，平山镇的韦氏米粉声誉卓著。平南县平山韦氏米粉食品厂是一家以大米为原料，生产优质米粉的农副产品加工企业，位于风景优美的平山镇罗容村。该厂采用十几道传统工艺，包括选米磨浆、蒸粉、分隔回软、切丝、扎粉等，精心制作米粉，深受消费者青睐。

 

平南县电子商务公共服务中心（公服中心）在走访中发现，平山干米粉市场需求旺盛，客户满意度高，但传统的线下销售渠道已无法满足企业的发展需求，且受疫情的影响，产品销量有所下滑。为了推动韦氏米粉食品厂实现转型升级，突破高质量发展，公服中心协助企业成功申报县级食品标准化产业，并制定相应的平南县特色产业标准化手册。2022年11月，公服中心为企业提供标准化上牌服务，进一步优化企业运营和提升产品品质，提高市场竞争力。

 

公服中心为企业提供包括产品生产、加工、检测、包装在内的全过程溯源服务，积极运用大数据技术，搭建全链条溯源系统。该系统能够追溯产品各环节，收集、整理相关信息，形成产品溯源信息。同时，公服中心还在溯源系统上增设购买链接功能，便于客户购买。这一举措提升了消费者购物体验，并推动了产品销量的增长和市场占有率的提升。

 

为了助推企业实现转型升级，公服中心不仅在产业标准化及产品溯源方面给予大力支持，还积极为企业在电商领域的发展提供技术支持。通过提供店铺搭建、产品销售、宣传推广等方面的指导，公服中心帮助韦氏米粉食品厂更好地适应电商平台运营规则，提高销售效率。

 

在公服中心的帮助下，韦氏米粉食品厂成功构建了标准化体系，实施了产品溯源，拓展了电商销售渠道。这些举措为企业未来的发展奠定了坚实的基础，同时也增强了平山韦氏米粉食品厂的品牌形象和市场竞争力，为企业未来的发展注入了新的活力（文/林义琴）。