11月11日，以“在‘蔗’里・读懂广西”为主题的2025 广西第一届甘蔗文化节在百色市田阳区正式启幕。
广西农业品牌促进会会长、原广西壮族自治区农业农村厅一级巡视郭绪全作为受邀嘉宾发表主旨演讲，郭绪全介绍，甘蔗是广西农业的“当家作物”，也是保障国家食糖安全的“压舱石”和带动农民增收的“甜蜜纽带”。数据显示，2024/2025榨季，全区糖料蔗种植面积1135万亩，食糖产量646.5万吨，连续34个榨季居全国首位，全链综合产值超千亿元。这些数字背后，是蔗农们的辛勤耕耘，企业的创新突破，更是大家对“一根甘蔗吃干榨尽”理念的实践与执着。
郭绪全表示，作为在广西农业农村系统工作30余年的农业人，我见证了这些年广西甘蔗产业发展方面一系列“贴农心、解农忧、促发展”的举措。一是在稳链强基方面，广西划定1159万亩糖料蔗生产保护区，形成了“核心区引领、主产区联动”布局，还创新“首付价+糖价”联动机制和构建“三重保障体系”，实现了“蔗区稳、农民富”的协同效应；二是补链破瓶颈上，广西整合科研力量建立了协同育种机制，打造了“泛糖”电商交易平台，2024年线上交易额达350亿元，实现产销信息跨区域实时共享；三是延链建集群方面，构建多条循环产业链，推动蔗渣、糖蜜、滤泥利用率达100%，蔗叶离田综合利用率突破40%，打造“广西糖业”区域公用品牌，其中，中粮崇左糖业研发的注射级蔗糖产品附加值提升50倍以上，2024年区域品牌价值达200亿元，带动糖企产品溢价率平均提升18%；四是强链增动能上，建成“糖业云”平台，并加快推动糖企智能化改造，其中，广西糖业集团贵港、来宾糖厂加工能耗降低10%，生产效率提升25%，全区大型糖厂智能化改造率达100%。
郭绪全认为，这场甘蔗文化节，是对产业成就的集中展示，也搭建了政府、企业、农户携手共进的交流平台。以节为桥，会有更多人看见广西甘蔗的产业潜力和文化魅力；以合为翼，广西甘蔗产业一定会有更美好的明天。同时，也期盼未来能有更多优秀企业家扎根广西，为甘蔗产业带来新思维、新活力；能有更多科研工作者攻坚克难，让现代化的AI手段、生物技术推动广西甘蔗业更上一层楼；能涌现更优秀的品牌营销人才让广西甘蔗业鹏程万里，也带动每一位蔗农获得更多实惠。
