村头有一颗山楂树

有一个男孩从树下走过

穿着白衬衣

村头有一颗山楂树

有一个女孩从树下走过

穿着连衣裙……

电影《山楂树之恋》中浪漫纯净唯美的爱情，让很多人至今不能忘怀，而在苍梧县旺甫镇老义村广西婵花生物科技有限公司的700亩无公害标准化山楂基地里，能让你再次体验到这种初恋的浪漫。

 

山楂，在梧州地区俗称“菇婵子”，山楂花，又被称为“菇婵花”或“婵花”。在梧州市苍梧县旺甫镇老义村，经济能人莫丽红不单大面积种植了山楂树，收获山楂花，还将山楂花与六堡茶巧妙的加工，结合现代科技开发出山楂花六堡茶、山楂花茶、山楂叶芽茶等产品，并通过线上线下相结合的营销模式，直接带动农户增收。

 

2010，在梧州经营宝石生意的莫丽红，无意中品尝到朋友送的山楂，那酸中带甜的味道实在让她回味无穷，几回回梦里遇见后垂涎数尺。

莫丽红的家在苍梧县旺甫镇老义村，老家的山上一直长有野生山楂，只是野生山楂的吃起来口感没那么好。既然这种山楂那么好吃，家乡又有种植山楂的习惯，何不回去利用旱地、荒山荒坡种植山楂呢，这样也可以很好的综合利用村里的闲散劳动力。

 

莫丽红是个天生的行动派。说干就干。经过打听，她得知桂林平乐一公司专门卖山楂苗，而且种苗老板说包技术包挂果，冲这个承诺，莫丽红一次性引种价值近5万元的山楂苗回去种植。

可是在最初的几年时间里，莫丽红一直在苦苦的摸索中，每一年都因为各种原因不开花，不结果，不丰收，丰收又没销路，这连串的困难摆在莫丽红的眼前，想逃也逃不掉，想跳也跳不开，有几次莫丽红都想放弃不干了，可是当她一个人逃离困难的时候，心里又是莫名的牵挂着山上的山楂树，上山的茹婵花，像一个怀春的少女，缠绕在心上的常春藤，时时品味，如初恋般酸甜甘涩，萦绕在心里，她知道这辈子就爱上了她了——婵花，这辈子注定要跟她的婵花茶一起共进退了。

经过市场调查，莫丽红发现山楂花的深加工目前在国内属于空白，利用的人还很少。2017年，莫丽红转变思路创新发展，成立广西婵花生物科技有限公司，将目光瞄准山楂花，与启源盛六堡茶专业合作社合作，走山楂花+六堡茶的道路，结合现代科技开发出山楂花六堡茶、山楂花茶、山楂叶芽茶等产品，并通过线上线下相结合的营销模式，将其山楂花茶卖向了全国市场。

“山楂花的摘花期为冬天，那时候人工相对便宜，且冬天寒冷，病虫害少，因此加工出来的花茶品质非常好，市场前景很大。”

广西婵花生物科技有限公司在莫丽红的带领下，开发了楂花茶、山楂叶芽茶、代用茶研发、生产、销售；公司按照(科技兴茶、产业兴农)的经营理念，实行公司+合作社+基地+农户的经营模式，公司在苍梧县旺甫镇建立1000亩无公害标准化山楂基地，2016年以来公司积极转变思路创新发展，与当地具有悠久历史的六堡茶制作工艺传承人大师结合现代化科学技术，开发出新一代产品山楂花六堡茶、山楂花茶、山楂叶芽茶，山楂花六堡茶以山楂花、六堡茶叶、山楂叶芽为原料，精心制作，将山楂花、叶芽的降压降脂、开胃消食与六堡茶的除湿、养胃防癌功效完美融合，成为具有养生保健功能的新一代饮品。

下一步将通过山楂基地的生产辐射带动，做好山楂花茶系列的深加工，发展乡村旅游，打造婵花文化品牌，同时吸纳村里的富余劳动力，以拓宽贫困户增收致富渠道，为乡村振兴做出自己的努力。”莫丽红分析认为，基地距离梧州只有30多公里路，开车30分钟可达，来回方便。游客们在这里不单可以品尝到独特的婵花茶，还可以品尝到山楂鸡，山楂鹅，山楂鱼。

“创业就像谈恋爱，只有确信成功的人，才会克服所有困难。”创业的艰辛从未动摇过莫丽红坚如磐石的心，因为她时刻牢记山楂花的箴言，她想用一生去“守护这唯一的爱”——美丽的蝉花之恋。（作者：陈媛）